© iStockphoto.com/puhimec

Bremsen Antioxidantien deine Fortschritte?

Von Pillen mit Vitamin C oder Grüntee-Extrakt sollten Sportler lieber die die Finger lassen. Denn so gesund natürliche Antioxidantien auch sein mögen – in Kapselform können die Radikalfänger Trainingsfortschritt und Muskelaufbau behindern.

Weiterlesen
© iStockphoto.com/svarlophoto

Süßkartoffel-Pizza

Süßkartoffeln schmecken roh, als Püree, Pommes frites, in der Suppe oder im Kuchen. Wer die orangen Knollen aus Mittelamerika mag, sollte sich aber auch unbedingt einmal an einer Süßkartoffel-Pizza versuchen. Diese fleischlose Variante liefert jede Menge Kohlenhydrate und Eiweiß – und hat mir ordentlich Power fürs Training gegeben. 

Weiterlesen
© iStockphoto.com/bonchan

Gesunder Snack: Grünkohl-Chips

Dunkelgrün, lockig, süß-würzig und super gesund: Grünkohl eignet sich ideal für Gemüse-Chips. Er enthält unter anderem Vitamin A, C und K, Folsäure,

Weiterlesen
© iStockphoto.com/Boarding1Now

Fakten-Check Nahrungsergänzung

Fünf Fragen und Antworten – von den häufigsten Mängeln und typischen Fehlern bei der Einnahme bis hin zu aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen.

Weiterlesen