© iStockphoto.com/ChamilleWhite

Weizenkeime selbst ziehen

Frische Weizenkeime selbst zu ziehen ist ganz einfach. Wozu? Neben hohen Mengen an B-Vitaminen, Vitamin E, Kalium, Kalzium, Magnesium, Eisen, Zink, Selen und Phosphor enthalten sie auch besonders viel Spermidin – eine Substanz, der eine wesentliche Rolle in Sachen Anti Aging und Krankheitsschutz zugeschrieben wird.

Mehr lesen
© iStockphoto.com/bonchan

Gesunder Snack: Grünkohl-Chips

Dunkelgrün, lockig, süß-würzig und super gesund: Grünkohl eignet sich ideal für Gemüse-Chips. Er enthält unter anderem Vitamin A, C und K, Folsäure,

Mehr lesen
© iStockphoto.com/Boarding1Now

Fakten-Check Nahrungsergänzung

Fünf Fragen und Antworten – von den häufigsten Mängeln und typischen Fehlern bei der Einnahme bis hin zu aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen.

Mehr lesen