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Popeye Muffins

Muffins für Muckis? Klingt merkwürdig, aber Spinat und Quinoa enthalten besonders hohe Mengen an natürlichen Steroiden. Grund genug, sie regelmäßig zu genießen – zum Beispiel in Form dieser süßen Popeye Muffins.

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Quinoa-Eintopf

Quinoa ist weit mehr als eine trockene Beilage und vielseitig einsetzbar. Die runden Körner schmecken zum Beispiel als Eintopf – hier in einer Chili-ähnlichen, feurigen Version mit Bohnen und Mais.

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